膜技術(shù)在明膠濃縮實際生產(chǎn)中的運用

原理介紹：

利用特種膜分離技術(shù)，部分替代傳統(tǒng)的熱濃縮技術(shù)，在正常生產(chǎn)溫度下快速將明膠稀膠液中的大部分水分去除。此外還能選擇性去除明膠中的小分子，如鹽份、低分子氨基酸、小分子多肽等，達到分離、純化和濃縮的作用。同時對明膠無吸附、無降解。并且在膜的使用過程中，僅消耗比較廉價的電能，操作簡便。

我司又開發(fā)出了二級明膠膜濃縮設(shè)備。該設(shè)備可進一步對明膠膠液進行濃縮，達到更高濃度。

膜濃縮技術(shù)與傳統(tǒng)工藝熱濃縮相比有著無可比擬的優(yōu)點：

1、節(jié)能降耗，大大降低能耗。膜技術(shù)的使用完全取代傳統(tǒng)的三效蒸發(fā)機，膜濃縮設(shè)備在運行過程中只消耗電能，一級膜加二級膜的電耗只與三效蒸發(fā)器的真空泵能耗相等無需其它蒸汽能源，濃縮成本遠遠小于傳統(tǒng)蒸汽濃縮設(shè)備，節(jié)能效益明顯。

2、降低產(chǎn)品灰份，通過膜濃縮去水的同時，將鹽分和雜質(zhì)也部分去除，產(chǎn)品的灰份也有一定的下降，提高了產(chǎn)品凍力和粘度。

3、設(shè)備操作簡單，操作人員只需切換相關(guān)的閥門即可保障設(shè)備的正常運行，設(shè)備自動化程度高，操作管理方便，勞動強度小。

4、設(shè)備現(xiàn)場衛(wèi)生條件好，安裝要求簡單，占地面積小。

5、設(shè)備連續(xù)運行能力強，產(chǎn)水量穩(wěn)定性好。膜的耐用性好，目前在實際生產(chǎn)中可達兩年以上。

6、膜設(shè)備除了用于明膠濃縮外，還可以選用更小孔徑的膜，從明膠透過液中回收價格昂貴的小分子多肽類物質(zhì)，同時透過的水完全回用到生產(chǎn)線。